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Scones de parmesão

Scones de Parmesão 

Uma receita que fica pronta num instante. Entre a preparação e sair do forno são 15 minutos. E são deliciosos! 



Ingredientes:
350 gr de farinha
1 c.sopa de fermento em pó
2 dl leite
40 gr manteiga
30 gr queijo parmesão ralado
30 gr de Maizena
30 gr açúcar  
1 ovo
1 c.chá de sal
1 c.sopa de fermento em pó

Preparação:
Pré-aquecer o forno a 180 graus. Aquecer ligeiramente o leite com a manteiga (de forma a que a manteiga fique mole mas sem derreter). Misturar todos os ingredientes com uma colher e de seguida polvilhar o tabuleiro com farinha e ir colocando colheradas de massa no tabuleiro - usei outra colher de sopa para ajudar a dar o formato redondo. Levar ao forno 10 a 12 minutos e está pronto para comer.

Esta receita é de um livro da Vaqueiro - Receitas Rápidas.



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